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玛歌城堡干红1952(750ml)、白头勒桦菲克桑干红2009(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2017-10-16

玛歌城堡干红1952(750ml)、白头勒桦菲克桑干红2009(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息 

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

 

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

 

 

五、本次发售酒品相关介绍

 

玛歌城堡介绍

1)酒庄简介

 等级/Classification: 1855梅多克列级酒庄一级庄

法定产区/Appellation: Margaux AOC / 玛歌法定产区

 葡萄园面积:108 公顷

葡萄种植比例:

   红葡萄:75%赤霞珠,20%梅洛,3%品丽珠,2%小维度

   白葡萄:100%长相思

 隶属:Mentzelopoulos Family

2)拿破仑情有独钟的玛歌堡

作为玛歌村中最灿烂的一颗明珠,古往今来,玛歌酒庄为无数名人挚爱,如拿破仑、美国前总统托马斯-杰弗逊等等。

1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。不过,玛歌闻名于世,却是因为拿破仑。1805年12月2日,拿破仑率军与库图佐夫率领的俄奥联军展开激战。他调来几十个装玛歌酒的橡木桶,要士兵们都喝酒壮胆。最后,法军大胜而归。后来,拿破仑的大军打到哪里,装满玛歌酒的橡木桶就跟到哪里。玛歌的酒已经成了拿破仑心中的护身符,以至于后来滑铁卢战败,拿破仑也把它归结为士兵没酒喝,所以没了斗志。后来,拿破仑在被流放的圣赫勒拿岛上,竟恳求看守他的英军士兵,去为他拿些玛歌堡的酒来。而在拿破仑的《圣赫勒拿回忆录》里,他再次提到玛歌堡的酒对他打仗的重要性。他在书中写道:“因大雪封山,使得100桶玛歌堡酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见他对战败的耿耿于怀和对玛歌堡的情有独钟。

优雅与气势的完美结合

由于玛歌地理条件特殊,靠近大西洋,加隆河边气候温和,冬季不冷,夏秋两季日照充足,对于葡萄的生长十分有利。适宜的土壤加上适宜的气候条件,难怪早在中世纪的时候人们就已经对这块宝地刮目相看了。

作为一家历史悠久的酒庄,玛歌始终恪守着最传统的酿酒方式。比如,为保证收获葡萄的质量,从葡萄的采摘到分类均以人工式进行。此外,由于橡木桶发酵具有特别的优势,所以90%品质好的葡萄酒都是用橡木桶发酵的,因此当大多数酒庄已经改成了用不锈钢制的发酵桶时,玛歌堡的发酵罐大部分仍然是橡木桶。

在波尔多的五大顶级酒庄中,玛歌堡的独特之处如同其城堡一样,是一种优雅迷人与气势磅礴的完美结合,其出产的产品均品质兼优,只要一上市常常被抢购一空。

恩格斯曾经说过:“什么是幸福?幸福就是喝一杯1848年的玛歌堡酒”。红葡萄酒是玛歌堡的代表,其香味芬芳复杂,质地细致、浓郁,单宁丝滑有劲道,口味醇厚,细腻柔美,正如它的女庄主所说的那样:“如同带了天鹅绒手套的铁拳,柔中带刚……”

 

【玛歌城堡干红1952(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【品鉴记录】:玛歌1952保持了惊人的新鲜度。它的香气十分鲜明,精美,又带着严谨。味觉上,一开始如丝绸般柔软,之后又有单宁回味其中。这是一款佳酿,具有惊人的陈年及储藏能力。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红1996(1.5L)】酒品介绍

【混酿比例】: 82%赤霞珠,12%梅洛,2%品丽珠,4%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 100

【最佳适饮期】: 2016-2050

【品鉴记录】: 酒裙呈不透明的紫色,香气上散发着黑莓,黑醋栗和花朵的混合香味,异常芬芳而香甜,酒体紧实,赤霞珠的比例高达85%,品尝起来像最近瓶装的葡萄酒。 果味甜而纯,层次感很强。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红1997(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 90

【品鉴记录】:酒裙呈深红宝石/紫色,香气上散发着黑醋栗,烟熏,烤面包和橡木的香气。 酒体丰富而集中,成熟度恰好,却又不是很浓烈,口感柔软精致。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红2000(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 90%赤霞珠,10%梅洛

【评分】: WA 99

【最佳适饮期】: 2020-2060

【品鉴记录】: 2000年玛歌香气及其富有魅力:复杂且纯净,令我相信这个年份的葡萄达到了最好的成熟度。酒体中等集中,有层次感,入口散发出出色的蓝色、红色、黑色水果香气,并交织着春季花朵的香味与一丝橡木桶香气,个性突出,风格优雅,并不失强劲与结实;是一款具有多维特性的玛歌干红,我两次品鉴都非常易饮;酒体颜色一直很健康,有些接近蓝紫色,可以继续陈放30-40年,因此依然值得期待!                              

【餐酒搭配】: (小)牛排,小羊排,油封鸭腿,洋葱红酒烩兔肉,西班牙火腿。

 

【玛歌城堡干红2001(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】:   18个月  

【评分】: WA 94

【最佳适饮期】: 2018-2045

【品鉴记录】: 2001年的玛歌在瓶中发展得很好,在某种程度上让人联想起了1985年和1999年。酒体呈深沉的紫红宝石色,散发花束,黑加仑,黑莓和雪松的迷人香气,结构上天衣无缝,这是该年份最优雅的酒款之一。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红2002(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 93

【最佳适饮期】: 2010 – 2030

【品鉴记录】: 这款酒展现出了一种浓稠的紫色,让人想起88年的玛歌,但更强劲。闻起来气味优雅,伴有黑色水果、松露、花和橡木的气味。酒体丰满,回味清新且持久。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红2003(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 93

【最佳适饮期】: 2017-2027

【品鉴记录】: 03年的玛歌闻起来让人感觉到较为成熟,含有丰富的水果味,特别是黑莓和雪松的味道较为明显,随着时间的推移,略微有成熟干果和美妙花香。口感适中,单宁略带干爽,后面还略有黑胡椒和香料的味道,回味十足。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红2006(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 90%赤霞珠、10%梅洛

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 94

【最佳适饮期】: 2016-2030

【品鉴记录】: 2006年份的玛歌城堡正牌有一种轻盈的感觉,在嗅觉上表现出色,野生草莓、红色加仑子、雪松木和碾碎的玫瑰花的香气在杯中盘旋。口感表现平衡,精细、密实的单宁,在不露声色、精细优雅的方面神似拉菲。浅尝之后更能体会她的优秀品质,并让人迫不及待地想要继续品尝。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红2007(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 92

【最佳适饮期】: 2017-2035

【品鉴记录】: 07年的玛歌口感很好,闻起来含有黑色水果、石墨和烟草的味道。酒品成熟,但很明显地感觉到它可以再保存很多年。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红2010(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 99

【最佳适饮期】: 2013-2053

【品鉴记录】: 10年对于玛歌酒庄来说是辉煌的一年。这款酒相比于玛歌其他年份的酒更具有单宁感,呈现出深紫色,闻起来含有大量蓝莓、黑加仑子的味道。口感纯净而强劲,让人感觉奢华又高贵。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

【玛歌城堡干红2011(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 赤霞珠,梅洛,品丽珠

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 93

【最佳适饮期】: 2014-2034

【品鉴记录】: 11年的玛歌呈现出深红宝石色,闻起来有一种春花的芳香,让人感觉甜美。尝起来较为柔顺,单宁含量中等。整款酒给人优雅高贵、灵巧、纯净和柔软的感觉。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露。

 

【玛歌城堡干红2012(1.5L)】酒品介绍

【混酿比例】: 87%赤霞珠,10%梅洛,2%品丽珠,1%小维度

【评分】: WA 96

【最佳适饮期】: 2022-2050

【品鉴记录】: 玛歌经典的细腻优雅,散发出黑醋栗味,以及春天百花香气,清新的森林气息。单宁柔和,酒体平衡。使人联想起2001经典的年份。

【餐酒搭配】: (小)牛排,小羊排,油封鸭腿,洋葱红酒烩兔肉,西班牙火腿。

 

【玛歌城堡干红2014(1.5L)】酒品介绍

【混酿比例】: 90%赤霞珠,5%梅洛,3%品丽珠,2%小维度

【橡木桶陈酿】: 18个月  

【评分】: WA 95

【最佳适饮期】: 2024-2050

【品鉴记录】: 打开这款酒5-10分钟,便能感觉芳香扑鼻,每一次摇动酒瓶,黑樱桃和紫罗兰的味道便源源不断的涌出。酒体适中,单宁细腻,口感细腻。回味持久,并略微伴有矿物质和辛辣的味道。

【餐酒搭配】: 油封鸭肉配绿胡椒,填塞野鸡配土豆松露, 小羊腿,羊排,牛排。

 

勒桦酒庄DOMAINE LEROY介绍

1)酒庄历史

1868年,弗朗萨瓦-勒桦( Francois Leroy)在奥赛-都雷斯(Auxey-Duresses)的小村子建立了勒桦酒庄。19世纪末,其儿子约瑟夫-勒桦(Joseph Leroy)和他的妻子一起联手将他们自己小型的葡萄酒业务一步步扩大。1919年,他们的儿子亨利-勒桦(Henry Leroy)开始进入家族产业,他将自己的全部时间和精力都投入到勒桦酒庄,使之成为国际上专家们口中的“勃艮第之花”。

1942年二战之后,德维莱纳(VILLAINE)家族的后人,把他们拥有的罗曼尼康帝酒庄50%的股份转让给了亨利-勒桦,从此两个家族的命运交织在了一起。1955年,亨利23岁的小女儿拉露(Lalou BIZE-LEROY)加入到勒桦酒庄的管理中来。此后,她继续为父亲的家族事业添砖加瓦。1974年-1992年,拉露与Aubert DE VILLAINE共同管理着罗曼尼康帝庄,拉露在工作中不懈付出,只为了能让罗曼尼康帝酒庄出产最高质的葡萄酒。

1988年,她将三分之一的勒桦股份卖给了日本高岛屋,并用所入资金买下了与罗曼尼康帝酒庄位于同一村庄的另一庄园。

与罗曼尼康帝的恩怨纠纷

1974年,拉露担任罗曼尼-康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)(Henri Leroy为共同持有人之一)的联席主席,但是不幸的是,拉露坚持保有酒庄独立的特色与积极开拓海外市场的策略,一直不能获得其他股东的认同。虽然拉露将 Domaine de la Romanee-Conti酒庄经营得有声有色,投入了无数的心血和资金,让酒庄重拾了昔日的辉煌,但在理念不合的情况下,拉露最后还是被迫黯然离开曾经奋战过的地方。

康帝酒庄的内部斗争详情虽然不知,但可以从酒标上的签名揣测一番。1989年是个分水岭,这是拉露的签名最后一次出现在DRC的酒标上。1992年1月15日,拉露正式离开康帝酒庄管理层,但仍保有25%的股权。但这也并非坏事,拉露开始更加专注于勒桦酒庄的发展。她陆续以高价买下Richebourg 、Musigny 、Corton-Charlemagne 、Clos de Vougeot等9块大名鼎鼎的特级园。时至今日,勒桦酒庄拥有近22公顷的葡萄园。

Lalou Bize-Leroy——勃艮第的伟大,岂止于罗曼尼康帝

勃艮第如同一个葡萄酒帝国,这儿有着数不清的名庄、大师和传奇。在这个帝国里,罗曼尼康帝自然是至高无上的国王。而勒桦酒庄(Domaine Leroy)则如同一位骄傲的女王,既拥有毫不逊色于国王的优雅与尊贵,又拥有康帝所缺乏的女性柔美。

拉露是一个坚定的生物动力种植法信仰者,师从卢瓦尔河谷名家、生物动力法的精神领袖Nicolas Joly。她为每颗葡萄树使用不同的草药秘方,遵守宇宙规律,并拒绝使用任何化肥、杀虫剂和除草剂。她说自然动力种植法是信仰的问题,她认为自己能倾听葡萄树的痛苦、需要与欢乐。

2004年,拉露的丈夫去世,悲痛使她无法全心全意酿酒。由于最终酿成的葡萄酒未能达到拉露的严苛要求,她将当年的特级园和一级园全部降为村级出售。她以巨大的经济损失,保住了勒桦酒庄的崇高声望。

在拉露的不懈努力下,勒桦酒庄在短短的几十年间就成为了勃艮第炙手可热的明星,旗下顶级的Musigny Grand Cru国际均价高达3万人民币。其葡萄酒带有独特的花香,入杯后经久不散,被一些酒评家誉为——“勃艮第葡萄酒的终极秘密”。

2)酒庄酿酒哲学

勒桦酒庄的酿酒哲学颇有深意:“Le Vin est d' inspiration cosmique, il a le go?t de la matière du monde”——“葡萄酒源于宇宙灵感,品鉴它如同体验世界”。

3)“红头”与“白头”

Domaine Leroy与Maison Leroy

除了Domaine Leroy,拉露还继承了祖辈的产业——Maison Leroy。Maison Leroy采用勃艮第收购来的葡萄,再运用她超高的酿酒技术来酿酒,出产后酒帽为白色。如果是产自酒庄的自有葡萄园,她会从头至尾监察,最终冠以Domaine Leroy生产,采用红色酒帽。这亦是一般酒客所说的Leroy“红头”与“白头”的区别,两者的价格差距相当大。“红头”产量通常较少,但品质超高;“白头”相对产量较多一些。酒庄又经常以捆绑式销售,如要买Domaine Leroy的酒,便要买入若干数量的Maison Leroy,但Maison Leroy的酒价也绝不便宜。

 

【白头勒桦菲克桑干红2009(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:100% 黑皮诺

【酒精度】:13%

【最佳适饮期】: 现在

【品鉴记录】: 这个年份非常棒的一款酒,是收藏家与拍卖行的良好选择。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

 

【白头勒桦马沙内干白2009(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】: 100% 霞多丽

【酒精度】:13%

【最佳适饮期】: 现在

【品鉴记录】: 香气非常丰富迷人:带有非常清新的玫瑰花瓣、樱桃以及些许番茄藤香气;入口酒体中等,酸度依然脆爽,余味很集中;依然表现出了黑皮诺的怡人成熟状态,在杯中渐渐释放。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一七年十月十六日