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爱士图尔城堡副牌干红2017(750ml)、力士金城堡干红2017(750ml)、雄狮城堡干红2017(750ml)酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2018-08-15

爱士图尔城堡副牌干红2017(750ml)、力士金城堡干红2017(750ml)、雄狮城堡干红2017(750ml)酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息 

 

风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

  

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用

  

五、本次发售酒品相关介绍

 

爱士图尔城堡 Chateau Cos d’Estournel介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克二级庄

法定产区: 圣埃斯泰夫法定产区

葡萄园面积:91公顷

葡萄种植比例:60%赤霞珠,40%梅洛

副牌酒: LES PAGODES DE COS

     三牌酒: GOULEE BY COS D'ESTOURNEL

隶属: Michel Reybier

2)酒庄历史介绍

爱士图尔庄园(Chateau Cos-d'Estournel)位于波尔多左岸名村圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)边缘,与邻村波雅克(Pauillac)一级名庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)相邻。与波尔多顶级名庄相比,酒庄的历史不算太长,酒庄最早由一名叫路易斯-加斯帕德·爱士图尔(Louis-Gaspard d'Estournel)的葡萄酒爱好者建立于19世纪初。这个人不算十分富有,但对拥有自己的酒庄以及葡萄酒酿造抱有无限的热情。他非常仰慕拉菲古堡的成功,经过长时间的考察和论证,他选购了拉菲古堡旁属于圣埃斯泰夫村的一块14公顷的园地开始发展他的酒庄大计。这块园地位于一个小石头坡上,而“Cos”在法文里有小石丘之意,因此他将“Cos”加在自己的姓氏“爱士图尔(d'Estournel)”之前,形成了如今的酒庄名。

酿造好酒需要大量的前期资金投入,但收获回报却需要漫长的等待。等待中的爱士图尔庄园终于因资金的压力难以支撑下去,但又不想草草酿酒销售,以平衡收支,所以爱士图尔先生于1811年将酒庄暂时出售给一位巴黎的政府高官,并注明5年后他有权赎回酒庄。通过10年的努力,他在别的生意上挣够了赎回酒庄的钱,1821年时,他重获酒庄。

重获爱士图尔庄园后,爱士图尔先生又并购了旁边的一些小酒庄和土地,将酒庄拓充到65公顷。同时他深信酒庄一定要有一座特别的城堡才能增加酒的魅力,更有利于产品的长期推广。当时西方艺术界普遍崇拜东方艺术,爱士图尔本人因与中东和亚洲有不少生意往来(他参与阿拉伯国家贩马至欧洲配种和售卖的生意),对东方文化比较了解,且较为青睐。因此他决定以《一千零一夜》书本上构想的建筑风格为方向,建造一座将中国古钟楼、印度大象、苏丹木雕门、钟乳石笋以及西方建筑精华集合在一起的城堡。如今,爱士图尔的城堡成为了波尔多游客拍照的热门景点。

爱士图尔酒庄在爱士图尔先生的经营管理下,凭着他对酿酒的热情和认真的态度,酒的品质日渐提升,这个在当时还算年轻的酒庄也逐渐为人熟知。庄主爱士图尔曾想开辟中东葡萄酒市场,但中东是穆斯林社会,运输过去的酒卖不出去只能运回。然而令人惊讶的是,经长途运输,途径热带气候的中东地区的爱士图尔酒会变得更成熟,更好喝。从此爱士图尔酒又获得了“坚强酒性”的美誉,一时美名传遍了整个波尔多。

遗憾的是,爱士图尔先生并不是资金雄厚的大资本家,加上他的生意天分远远不及酿酒艺术天分,酒庄投入太大,财务管理失调,以至债台高筑。1852年,他被迫以1,125,000法郎的价格将酒庄出售给英国投资商马丁(Martyn),此价格比次年木桐酒庄(Mouton Rothschild)112万法郎的出售价还高出一点马丁购下酒庄后,由于他本人并非酿酒人,只是一个非常精明的生意人。于是,他把酒庄委托给修道院酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)的老板杰洛米·奇亚佩拉(Jerome Chiapella)全权管理及酿酒,在此期间酒庄所产葡萄酒的品质有增无减。

之后,酒庄又几经易主,直到1917年,爱士图尔酒庄被波尔多著名的大酒商弗南德·金尼斯特(Fernand Ginestet)买下。之后这个酒庄由他的外孙让——玛丽·佩拉斯(Jean-Marie)、伊弗斯·佩拉斯(Yves)及布鲁诺·佩拉斯(Bruno PRATS)继承。

Jean Guillaume Prats出生于葡萄酒世家,父亲是波尔多商贸的关键人物,他从1970年到1998年间管理爱士图尔酒庄。Jean Guillaume Prats的曾祖父于1917年买下爱士图尔酒庄,他也曾是玛歌城堡和最大酒商公司Ginestet的拥有者。爱士图尔酒庄是圣埃斯泰夫村的酒王,是最接近一级名庄的超二级酒庄,在葡萄酒大师罗伯特·帕克(Robert Parker)的评级中它已经是一级庄。

2000年,米歇尔·瑞比埃(Michel REYBIER)家族购得酒庄。酒庄目前为瑞比埃(REYBIER)葡萄园公司所有,Domaine Reybier为CEO, 他拥有爱士图尔庄园、Chateau MARBUZET、Hétszolo甜白和最新的高端品牌爱士图古垒(GOULEE)这些品牌。他是家族的第四代,年纪轻轻即成为梅多克顶尖的管理者,并且是波尔多“change of the guard”的领头者。在他的管理之下,爱士图尔的品质逐渐达到波尔多的最高水准,并且在多次评分中超过一些一级庄。

3)爱士图尔的名人缘

Chateau Cos D‘Estournel历来不缺文人墨客、皇族贵胄的钟爱。从拿破仑三世、英国维多利亚女王、俄国沙皇到著名作家儒勒-凡尔纳、司汤达……最为世人津津乐道的还数在伟大的哲学家马克思结婚时,好友恩格斯以一箱爱士图尔庄园红葡萄酒作为贺礼。1912年4月14日晚上,永不沉没的泰坦尼克号头等舱的乘客们,来到了高级的自助餐厅参加一个私人宴请,他们永远不知道在几个小时之后这艘梦幻客轮的处女航将会成为他们人生的最后一站。他们只管饮酒作乐,享受酒神狄奥尼索斯的恩赐。Chateau Cos D'Estournel正是这一晚头等舱的名流们最钟爱的一支。 

 

【爱士图尔城堡副牌干红2017(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:56%赤霞珠,42%梅洛,1%品丽珠,1%小维度

【评分】: WA 90-92

【品鉴记录】:2017年的Les Pagodes de Cos 有深深的石榴紫色,黑莓碎屑,红醋栗和黑醋栗,黑色土壤,甘薯和熏衣草的香味。 酒体中等,粒度细腻,具有很好的强度和活力,果味浓郁悠长。   - Lisa Perrotti-Brown  27th Apr 2018

【餐酒搭配】: 红肉类食物,牛排,羊排,奶酪,烧烤。

 

力士金城堡 Chateau Lascombes介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克列级酒庄二级庄

产区:  玛歌特级葡萄园法定产区 (Margaux Grand Cru AOC)

葡萄园面积:112公顷

葡萄种植比例:50%赤霞珠,45%梅洛,5%小维度

副牌酒:Chevalier de Lascombes(力士金骑士)

隶属:MACSF (法国人寿保险集团)

2)酒庄历史

力士金城堡起源至少可以追溯到17世纪,当时庄园为Durfort de Duras家族所有,这个家族自12世纪以来就在梅多克地区有着很大的影响力,力士金的名字源于力士金家族,首任庄主是Chevalier Antoine de Lascombes(安东尼·力士金骑士)。

酒庄在法国大革命之后就没有在一个主人手上停留超过一个世纪,中途经历了酒商、律师、政客的多次转手,所幸每一任主人在掌管力士金的时候都几乎倾注其所有心血去提高力士金出品的品质,致使其每年的声誉和质量都在稳步上升,并且顺利通过1855 年的梅多克列级名庄评选,获得列级酒庄第二级的称号。

2001年,在拉菲庄园前首席酿酒师Dominique Befve的领导下,力士金城堡进入了发展的新时代,酒窖和葡萄园完全被重建,生产出于配得上其“二级庄”称号的优质葡萄酒,并充分展现出当地的特色。其2001年份、2002年份、2003年份和2004年份的葡萄酒均获得Robert Parker和Wine Spectator( 《葡萄酒观察家》)九十多分的高分评价。2011年,酒庄虽然被一家法国人体健康保险公司收购,但仍由Dominique来担任总经理。

3)首席酿酒师——Dominique Befve

Dominique Befve,力士金庄首席酿酒师兼总经理,业内都知道他是CHATEAU LAFITE(拉菲古堡)和CHATEAU DUHART MILON(杜哈米隆城堡)的前任首席酿酒师。由于他的加盟,使得力士金城堡成为21世纪以来进步最快的波尔多列级酒庄之一。在他到任后,力士金酒庄出品的酒在品质上取得飞跃发展,在2001到2004年,力士金的酒连续四年间获得酒品大师Robert Parker 90分以上的评分。

Dominique Befve说:“从2001年到现在的7个年份,力士金酒的品质逐步提高了,他相信在以后的5至7年后,只要他在,力士金的酒的品质和价格将达到超二级庄的水平。过去7个年份,力士金虽然都在提高,但还没有达到最高的水平。”

 

【力士金城堡干红2017(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠、梅洛、小维度

【评分】: WA 92-95

【品鉴记录】: 2017 Lascombes呈中等至深石榴紫色,玫瑰和薰衣草,黑李子和黑莓和肉桂的香气。 酒体中等,酒体坚固,成熟的单宁,紧致的口感。  - Lisa Perrotti-Brown     27th Apr 2018

【餐酒搭配】: 红肉类食物,牛排,羊排,奶酪,烧烤。

 

雄狮城堡Chateau Leoville Las Cases介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克二级庄

法定产区:  圣朱利安法定产区(Saint-Julien )

葡萄园面积:98公顷

    葡萄种植比例:66%赤霞珠,24%梅洛,9%品丽珠,1%小维度

隶属:Delon Family (德龙家族)

副牌酒:Le Petit Lion du Marquis de Las Cases

2)酒庄历史介绍

雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)位于圣朱利安(Saint Julien)和波雅克(Pauillac)边缘,与一级名庄拉图酒庄(Chateau Latour)相连。在波尔多所有名庄中是最有实力,或说有能力挑战传统的五大一级庄的酒庄之一,所以雄狮酒庄一般被行家称为“超二级酒庄”(Super 2nd Growth)。

要充分了解雄狮酒庄的历史,首先必须了解创建于1638年的狮城(Leoville)酒庄。亚历山大·德·贾斯克(Alexandre de Gascq)是狮城酒庄的庄主和波尔多议会会长。1638年的狮城酒庄在梅多克地区的早期历史中被认为是仅次于公认的四大一级酒庄(拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄和侯伯王酒庄)之后的酒庄。

1769年,狮城酒庄庄主贾斯克去世后,雄狮酒庄由4个家族成员分别继承。法国大革命期间,酒庄也难逃被充公的命运,甚至出现了第一次的分裂,园地被充公拍卖。最初酒庄的四分之一被卖掉,由英国移民休·巴顿(Hugh Barton)于1820年购得,后来发展成为了今天的巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)。余下的四分之三的土地拥有权还保留在庄主贾斯克的继承者拉卡玆家族(Las Cases)手中。1840年,拉卡兹公爵的两个子女分家,儿子皮埃尔-让(Pierre-Jean)继承了余下的大部分酒庄,也就是今天的雄狮酒庄。最后一小部分由他的姐姐珍妮(Jeanne)继承。后来,珍妮的女儿嫁给了让-马利·波菲男爵(Baron Jean-Marie de Poyferre),因此她的葡萄园就成为了今天的波菲酒庄(Chateau Leoville-Poyferre)。

1855年从狮城酒庄分裂出来的3个酒庄都被列为二级酒庄。从那以后,雄狮酒庄一直都保留在拉卡兹(Las Cases)家族手中。自1900年起,拉卡玆家族就将雄狮酒庄产权改为法人持有,并聘请了酿酒世家德龙(Delon)家族管理酒庄和负责酿酒事务。当德龙家族第三代传人米歇尔·德龙(Michel Delon)和他的儿子让·休伯特·德龙(Jean Hubert Delon)管理酒庄时,德龙家族持有的雄狮酒庄股份大大增加,开始对雄狮酒庄拥有了绝对的控制权和管理权。如今,德龙家族仍然是雄狮酒庄的实际拥有者和管理人。

3)Delon 家族

雄狮酒庄恒久稳定的品质除得益于优秀的地理环境外,人的因素也是其成功的关键。让-休伯特(Jean-Hubert)是一位酿酒艺术上的唯美主义者。他酿酒时秉持一丝不苟的态度,每一粒葡萄几乎都要经过他的严格挑选。首先园内种植的密度不高(每公顷8,000株);第二、他严格限产,每公顷只产4,000公升;第三、收成后的葡萄又再进行严格精选。通常每年份大部分的葡萄会被打入副牌酒和三牌酒之列,只有小部分能被选做正牌酒,就算86-90年间,波尔多基本都是好年份,但德龙仍然只选用一半做正牌酒,这种坚持重质轻量的不平常之举,绝非很多波尔多名庄能接受的。

 

【雄狮城堡干红2017(750ml)】酒品介绍

【混酿比例】:79%赤霞珠,  11%梅洛,10%品丽珠

【评分】:WA 96-98

【品鉴记录】:2017年的Léoville Las Cases来自于50到90岁的葡萄藤,深深的石榴紫色,充满碎黑醋栗,野生蓝莓和李子的芬芳。 酒体中等,酒体饱满,口感坚实密集,回味悠长。    -Lisa Perrotti-Brown  27th Apr 2018

【餐酒搭配】:炒腰花、牛仔扒、腊味煲、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一八年八月十五日