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  • 金钟城堡干红2012(750ml)
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金钟城堡干红2012(750ml)
Chateau Angelus 2012
商品代码:113007
评分:95
国家/地区:法国
年 份:2012
产 地:法国-波尔多
葡萄品种:51%美乐、 47%品丽珠、 2%赤霞珠。
酒精度:13%vol
净含量:750ml
口感:口感是更多的优雅,现代化酒感,香和新鲜的鼻子上,口感成熟和圆形,精细丹宁框架。
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专家分析

2012年份的金钟酒庄酒品是比较特殊的年份,金钟晋级一级A等酒庄。
代码 名称 昨收 今开 最高 最低 最新 涨跌幅 总成交额 库存量  
113007 金钟城堡干红2012(750ml) 2210 0 0 0 0 0.00% 0 124

酒庄介绍

  金钟庄园(Chateau Angelus)坐落于圣爱美容的钟塔地标不远处,2012年在最新公布的圣爱美容列级酒庄的评级名单中,金钟庄园由原来的圣爱美容列级一级特等酒庄B级 [Premiers Grands Crus Classés B]升级为圣爱美容列级一级特等酒庄A级 [Premiers Grands Crus Classés A]。

金钟酒庄


庄园的历史

  酒庄的历史可以追溯到上世纪初,当时酒庄属于St. Emilion地区的传统家族Bouard de Laforest,这个家族也一直掌管金钟庄到现在,至今已经是第四代了。1985年,家族成员Hubert de Boüard de Laforest作为酿酒师,通过改进后的新技术,将本庄产品质量提升到可以与名庄相媲美之列。1996年,在第4届Saint Emilion等级里排入第二级别——Saint Emilion Premiers Grands Crus Classe B,一步跨入顶级酒庄行列。2012年9月6日圣爱美容列级酒庄的最新分级名单揭晓,金钟庄园由原来的圣爱美容列级一级特等酒庄B级 [Premiers Grands Crus Classés B]升级为圣爱美容列级一级特等酒庄A级 [Premiers Grands Crus Classés A]。

金钟庄主


金钟酒庄


葡萄园的具体状况

  葡萄园面积约为23.4公顷,分别位于圣爱美容的一个圆谷内、坡地上及山坡脚下,这里能积聚夏季的高温并使葡萄早熟。斜坡能使土壤自然排水。石灰质土和粘土的分布恰到好处,使壤土能定期补充到水份和矿物质。粘土的比例在 8-20%之间,使这里的土壤温度较高,葡萄容易早熟。砧木非常适合这块产地,各品种根据不同土质栽培。美乐(merlots)栽培在粘土比例更大的坡地上,而品丽珠(cabernets francs)则栽培在以石灰石砂质粘土为主的山坡下。

金钟酒庄

  所有这些特点都对 Chateau Angelus 酒品的风格产生了影响。由于其产地的早熟特点,致使酒体丰满、醇厚、圆润,同时由于大比例的品丽珠以及土壤中石灰岩与粘土的组合非常平衡,使得酒体色泽优雅,口味醇正,非常爽口。葡萄种植具体比例为51% 美乐、 47%品丽珠及2%赤霞珠。葡萄树的平均树龄30年。

金钟酒庄


酿造工艺

  进入发酵罐(一种小容量的双层发酵罐)进行发酵和浸渍,时间为3-5周,新酒在全新橡木桶中陈酿18-24个月,不澄清,不过滤。

金钟酒庄


金钟酒庄

  著名的红酒评论家Robert Parker曾经说过:“金钟庄园大概是圣爱美容地区所生产的最佳三或四款酒之一”。酒庄主人Hubert de Bouard对提高整个Saint-Emilion地区酒庄的质量做出了巨大的努力,在他的领导下,金钟庄园已经从一个平庸的庄园变成了一个高品质的庄园。金钟庄园一直是Saint-Emilion地区非常受欢迎的酒庄,产量丰裕,出口到世界各国。

金钟酒庄


品鉴记录

  金钟庄园的葡萄酒大多呈现深紫红色的色泽,结构深厚坚实,圆润丰醇,十分集中。当酒置于玻璃杯中,隐约可感到石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。品尝时带有黑莓、甜酒以及波特酒的香气,充满层次的结构,酒体宽广厚实却不失平衡稳重,尾韵悠长。有人评价说,金钟庄的酒具有挑战波尔多八大庄的实力。

  最佳年份:1953、1985、1996、1998、 2000、2004、2005

金钟酒庄

金钟庄园



升级纪念版的涨势看好

  说到列级酒庄的升级,就不得不提1973年由1855梅多克二级庄晋升为一级庄的木桐酒庄,为了纪念升级这一历史性的时刻,同时为了缅怀同年去世的艺术家毕加索,酒庄特意挑选了毕加索的《酒神祭》作为该年份的酒标,其实1973年份酒的品质一般,但有了升级的特殊意义,使得其价格在国际市场上一路飙升,据Liv-ex最早的数据显示,2000年1月木桐1973的国际均价为90欧,到了2015年10月,已经涨到560欧,涨幅为526.4%左右。

  2012年的金钟同样是升级纪念版,再加上该年份的帕克打分达到了95,绝对是投资收藏的佳品。金钟2012


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