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马赛多干红2013(750ml)
MASSETO 2013
商品代码:118019
评分: WA 97
国家/地区:意大利
年 份:2013
产 地:意大利-托斯卡纳
葡萄品种:100% 梅洛
酒精度:
净含量:750ml
口感:2013年的Masseto展现出了托斯卡纳的美好风格。去年的品鉴会上,2013年份的复杂度及清晰度让我印象深刻。直到现在装瓶后的12个月后,对它的印象一直都未变。口感上有天鹅绒般的质感,平衡和集中的特点带给它长期且健康的陈年潜力。
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专家分析

奥纳亚家族的“马赛多”拥有“意大利柏翠”之称。
代码 名称 昨收 今开 最高 最低 最新 涨跌幅 总成交额 库存量  
118019 马赛多干红2013(750ml) 3755 0 0 0 0 0.00% 0 2

酒庄介绍

马赛多概况

  马赛多不是一个酒庄,而是一款葡萄酒,而且是一款著名的“超级托斯卡纳”葡萄酒(Super Tuscan)。正是因为其采用了100%的梅洛酿造,因此不符合意大利产区法规定,所以不得不被归于IGT级葡萄酒。

  马赛多是意大利名庄奥纳亚酒庄(Ornellaia)旗下酒款,由洛多维科.安东尼(Lodovico Antorini)打造,采用产自宝格丽(Bolgheri)北部的一片占地6.6公顷的葡萄园出产的梅洛酿造,与奥纳亚酒庄干红葡萄酒(Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia)成为奥纳亚的双姝。

  马赛多特别的土壤,加之稀有的产量,有着“意大利柏翠”(Petrus)之称的马赛多(Masseto)备受人们瞩目。

马赛多

风土的复杂性——马赛克式地块

  马赛多丘陵顶部的海拔高度是120米,土壤由松动的粘土和富含卵石的沙土组成,这种土质成分能赋予葡萄酒一种明确的优雅特质。这一部分被称作“马赛多高位区”。 “马赛多中央区”是马赛多葡萄园的中心部分,赐予了马赛多灵魂和脊柱。坡度达10%的丘陵侧面所含上新世粘土的百分含量特别高,这就决定了此块风土的特点,赐予了葡萄酒强劲和浓郁的特质及良好的单宁结构。也就是说特性强烈、有结构感、可长期陈年。最后,位于最低处的几排葡萄树生长的土地粘土含量较低,赐予葡萄酒宽广、柔顺和丰富的特质。这最后一部分被称作“马赛多低位区”。 在这三部分区域都有更小的地块,每个地块上的葡萄都可能在不同时间成熟,因而需要分开进行收获。 一个如此复杂的马赛克式的地块表现出不寻常的复杂性和丰富的层面。
马赛多

马赛克式的地块

“量身定制”的酿酒法则

  葡萄经过筛选后,不同地块的葡萄便放入各自的桶中进行发酵。发酵在温度完全受控的最新一代的不锈钢桶中进行。通过每天的品尝,可以有条不紊地跟踪每个桶(代表某一地块的葡萄)的发酵情况。 

  这种“量体裁衣”式的酿制方法使我们能够控制和保证马赛多葡萄园的每个部分或地块都最忠诚地反映各自的特点:“马赛多中央区”的强劲和结构特质,“马赛多高位区”的精致和具有棱角的品质,以及“马赛多低位区”的柔和及热情。

  最后到了酿制的关键和激动人心的时刻,即把不同的基本葡萄酒混合起来酿成马赛多。目的是能同时表达马赛多无法混淆的个性和该年份的特点;将每一地块所赐予的诸多细节和谐地结合起来,不仅反映这一风土的本质,也反映出每一特殊收获年份的特质。

马赛多

马赛多

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