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冉冉升起的南非新星酒庄：洛根博格 VAN LOGGERENBERG

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2024-07-04

在南非葡萄酒的星空中，一颗新星正冉冉升起，它就是VAN LOGGERENBERG酒庄。这个年轻的酒庄由酿酒师Lukas van Loggerenberg创立，他的名字已经成为了品质和创新的代名词。在这篇文章中，我们将探索VAN LOGGERENBERG酒庄的故事，以及它如何在短时间内成为南非葡萄酒界的一颗耀眼新星。

来源：https://www.kleinconstantia.com/

南非葡萄酒概况

南非是南半球重要的葡萄酒产国，拥有300多年的酿酒历史，常被描述为连接新旧世界之间的桥梁。大多数葡萄酒采用新世界的酿酒技术，但在风格上常常更接近于旧世界的同类产品，其丰富的葡萄品种和葡萄酒风格而受到国际关注和赞誉。

南非的葡萄酒产区分布在南纬27-32℃之间，原本应属于炎热气候。尽管内陆地区夏季气温可能超过30℃，但许多地区得益于南大洋的调节。寒冷的本格拉洋流自南极流至南非最南端，然后北上到非洲西海岸，对沿海地区起到降温作用。这种调节作用在夏季东南强风的影响下更加显著，当地称之为“开普医生”。这股风能将洋流带来的冷空气吹向内陆，降低气温。

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南非的葡萄酒产区还有一个关键特征，即穿越所有产区的主要山脉。这些山脉提供了不同的海拔、朝向和土壤类型，形成多样的葡萄园微气候。海拔对气候条件有显著影响，谷底的葡萄园通常比山区更温暖。葡萄藤可种植在朝南的山坡上，受益于较为凉爽的温度。多山的地形可形成阴影，每天不同时段都能产生微弱的降温作用。

要全面了解南非葡萄酒，首先需要摒弃一些市场上对其的刻板印象，寻找至少标明其出产子产区的优秀作品。南非葡萄酒产区主要集中在西部的海岸大区，如康斯坦提亚（Constantia）以其清爽的长相思干白、麝香甜白和波尔多混酿而著称。斯泰伦布什（Stellenbosch）以其赤霞珠、西拉、梅洛为主导的品种而受到关注，而沃克湾（Walker Bay）则以勃艮第风格的黑比诺和霞多丽为人熟知。黑地（Swartland）产区则以其老藤西拉、神索和歌海娜等品种在低价和高价位上表现出色，展现了独特的风格。

总体而言，南非的葡萄酒产区分布在西开普省，拥有多样的地貌，包括郁郁葱葱的山区和贫瘠的沙漠地带。气候主要是地中海气候，受大洋调节，加上地形特点，形成了多样化的葡萄园气候条件。

洛根博格 VAN LOGGERENBERG：南非葡萄酒的新典范

VAN LOGGERENBERG酒庄位于风景如画的斯泰伦博斯，这里的土壤和气候为葡萄的生长提供了理想的条件。Lukas van Loggerenberg对葡萄酒有着深厚的热爱和独到的见解，他坚信优质的葡萄酒应当表达出葡萄园的独特性。因此，他采用低干预的酿酒方法，让每一瓶酒都能讲述出产地的故事。

来源：www.vanloggerenbergwines.co.za

VAN LOGGERENBERG酒庄提供多种葡萄酒，包括白葡萄酒、红葡萄酒和起泡酒。每一款酒都有其独特的个性和风味，从清新的白葡萄酒到深邃的红葡萄酒，多样化的葡萄酒系列，每一款葡萄酒都是与众不同的，发酵陈年的容器就有多种，从寻常的橡木桶，水泥罐，到蛋形容器、陶罐、塑料罐等等。

2017年是酒庄的第一个年份，葡萄酒发布后立即获得了专注南非葡萄酒的葡萄酒大师Tim Atkin的青睐，在其所出版的南非葡萄酒庄榜单上获得了一席之地，2020年荣升Tim Atkin的南非二级酒庄。

来源：www.vanloggerenbergwines.co.za

和其他颇有名气的酒庄不太一样，Van Loggerenberg Wines暂时还没有自己的葡萄园，但是目前酿酒的葡萄都来自于 Stellenbosch和 Swartland产区的优质小地块葡萄园。凭借着自己多年在葡萄酒行业的广泛人脉，酒庄总是能收购到品质上佳的果实。在酿造方面，低干预和尊重风土体现在酒庄的方方面面，纯净和新鲜感是酒庄最高的追求，所有的酿造过程都是为了表达葡萄园当地的优雅、平衡和特色。这标志着酒庄在南非葡萄酒界的崛起。随着Trust Your Gut和Graft系列的推出，VAN LOGGERENBERG酒庄继续证明了自己的实力和对卓越的承诺。