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史密斯拉菲城堡干红2017（750ml）、克莱蒙教皇城堡干红2017（750ml）、骑士庄园干红2017（750ml）等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2019-03-29

史密斯拉菲城堡干红2017（750ml）、克莱蒙教皇城堡干红2017（750ml）、骑士庄园干红2017（750ml）等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行：中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为：00001206

2.银商转账合作银行：建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000084

3.银商转账合作银行：中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码：01000003

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

史密斯拉菲城堡 Chateau Smith Haut Lafitte介绍

（1）酒庄简介

等级: 格拉夫列级名庄

法定产区:佩萨克-雷奥良法定产区（Pessac-Leognan）

葡萄园面积：78公顷（红葡萄67公顷，白葡萄11公顷）

葡萄种植比例：

红葡萄：55%赤霞珠，35%梅洛，9%品丽珠,1%小维度

白葡萄：90%的长相思，5%的灰苏维翁，5%的赛美容

副牌酒：Le Petit Haut Lafitte

隶属：Daniel CATHIARD

周边产品：葡萄籽护肤品 Caudalie 欧缇丽

（2）酒庄历史介绍

自1365年起，博斯克（Bosq）贵族一家就选择这块产地来经营葡萄园。到了十八世纪，苏格兰人乔治-斯密思（George Smith）买下了这份产业，并用他的船只将业已闻名遐迩的酒桶装出口到英国。1842年，波尔多市长Duffour-Dubergier先生从其母亲手中继承了这个酒庄，并使之成为顶级葡萄园。二十世纪初，Louis Eschenauer公司意识到这款酒不同凡响的品质，终于在1958年买下了酒庄。

1990年，达尼埃-卡加尔（Daniel CATHIARD）爱上了这片葡萄园，从而加入了享有盛誉的业主谱系，决心继续使这款高贵华美的葡萄酒更臻佳境。

（3）史密斯拉菲酒庄现任庄主介绍

达尼埃-卡加尔（DANIEL CATHIARD）是前滑雪冠军，他曾与Jean-Claude Killy、Guy Perillat 和Léo Lacroix同时属于法国国家队。1970年，他成为家族超市的头儿。在二十年内，他把这个家族企业经营成为法国第十大大众产品经销店。与此同时，他推出专门销售体育用品的GO SPORT连锁店。

其妻弗洛朗斯（Florence）是他在法国国家滑雪队时期认识的，她在与其丈夫合作10年之后，做起她自己的广告事业，并于1985年以副董事长的身份加盟MC CANN EUROPE集团。1990年，达尼埃（DANIEL）和弗洛朗斯（Florence）卖掉他们的全部生意，收购了酒庄。

“ 选择Smith Haut Lafitte酒庄的理由很简单：在参观酒庄的地下酒窖时钟情于此酒庄，同时心中升起一股激情，立志酿制出世上最好的酒之一。 ” 达尼埃-卡加尔（DANIEL CATHIARD）

【史密斯拉菲城堡干红2017（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 60%赤霞珠，35%梅洛，4%品丽珠，1%小维度

【评分】: WA 94-96

【品鉴记录】: 深石榴紫色，复杂的碎黑樱桃，黑醋栗和野生蓝莓，薰衣草和八角茴香的香味。酒体中等，优雅，清新度高，单宁颗粒感柔和，口感中等持久，悠长的回味中有着充满活力的矿物成分。 - Lisa Perrotti-Brown 27th Apr 2018

【餐酒搭配】:迷迭香小羊肩，烤小母鸭配无花果，香炒牛肝菌等。

克莱蒙教皇城堡(Chateau Pape-Clement)介绍

（1）酒庄简介

等级: 格拉夫列级庄

法定产区: 佩萨克雷奥良法定产区

葡萄园面积：63公顷

葡萄种植比例：红葡萄：60%赤霞珠，40%梅洛白葡萄：45%品丽珠，45%赛美蓉，10%密斯卡岱

副牌酒：Clementin de Pape Clement

隶属：贝尔纳-马格雷集团（Bernard Magrez）

（2）城堡的历史

Chateau Pape Clément（克莱蒙教皇城堡）坐落于波尔多入口处的佩萨克。城堡得名于其最著名的所有者——教皇克莱蒙五世（Pape Clément V）。

1264年，贝特朗-德-哥特（Bertrand de Goth）出生于维朗德罗（Villandraut），并于1295年3月28日前往比利牛斯山地区出任科曼主教。1299年，他又被教皇任命为波尔多大主教。

大主教的历史记载提供了众多有关贝特朗-德-哥特的生活细节，由此得知他非常关注葡萄种植和酿酒术，曾购买过当时最先进的设备。当地教会将克莱蒙教皇的葡萄园打造成为一个模范葡萄产地。

1304年，教皇本笃十一世在任职十一个月后逝世。1305年6月5日，枢机主教齐聚佩鲁贾（Pérouse）的教皇选举会场，共同推选贝特朗-德-哥特为新一任教皇。新教皇为自己取名克莱蒙五世，并选择里昂作为加冕之地。

1305至1309年，教皇继续管理自己的葡萄园，这也由此成为他的一项专长。但受教廷繁多的事务所迫，教皇无法继续精心操持葡萄园，所以在1309年12月12日，他决定将这块产地赠予当时的波尔多大主教阿尔诺-德-康特鲁（Arnaud de Canteloup）。将葡园托付给波尔多教会管理，这无疑是克莱蒙五世所想到的能让葡园永世传承的最好方法，正因如此，克莱蒙教皇的葡萄园得以在接下来的几个世纪内保持最初的风貌。

在随后的漫长岁月中，克莱蒙教皇城堡在大主教的管理下成为现代化和技术进步的标兵，这里最主要的一个特点便是部分葡萄果实的提前剪除。可以确定这是法国第一个在种植时按行整齐排列葡萄植株以方便耕地的葡园，在当时苗木种植杂乱无序的时代，这一举措不愧为种植业的一大进步。

贝尔纳-马格雷（Bernard Magrez）于二十世纪八十年代成为酒庄所有人，作为一名热爱葡萄酒的企业家，他用前所未有的方式将此特级酒庄带上了国际舞台。

从那时起，为了维护造就佳酿如此盛名的细腻口感，贝尔纳-马格雷一直竭尽全力，让Chateau Pape Clément（克莱蒙教皇堡）能永葆其隽永品质。

2009年是与众不同的一年，著名的红酒评论家罗伯特-帕克（Robert Parker）第一次为Chateau Pape Clément（克莱蒙教皇堡）红酒给出一百分的评分。这一事件无疑会在红酒的历史中留下光彩的一页。

不懈的努力，不断地自省，卓越的产地，这一切都是Chateau Pape Clément （克莱蒙教皇堡）不断进步的原因所在，正因如此，才能每年为红酒爱好者们带来一个又一个惊喜。

【克莱蒙教皇城堡干红2017（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 55%赤霞珠，45%梅洛

【评分】: WA 92-94

【品鉴记录】: 深石榴紫色，黑樱桃，黑树莓和桑葚的芳香。酒体中等至浓郁，有着坚固，颗粒感的架构。美妙的新鲜感，优雅且轻松的强度，带有矿物质感。 - Lisa Perrotti-Brown 27th Apr 2018

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

骑士庄园 Domaine de Chevalier介绍

（1）酒庄简介

等级: 格拉夫列级酒庄

法定产区:佩萨克雷奥良（Pessac-Leognan）

葡萄园面积：80公顷（5公顷白葡萄园）

葡萄种植比例：红葡萄：65%赤霞珠， 30%梅洛，和2.5%小维度，2.5%品丽珠；

白葡萄：70%长相思，30%赛美容

隶属： Olivier Bernard

（2）酒庄历史介绍

骑士庄园(Domaine de Chevalier)位于佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)边缘位置，地处从Leognan到Cestas的一条乡间小路上，离Leognan不过一公里左右。

和梅多克那些有着显赫地位且动辄数百年历史的庄园相比，骑士庄园的历史只有三百年左右。建立于十八世纪中期，当时的骑士庄园已开始种植葡萄，但并没有酿造能够流通市场的葡萄酒。

1865年，庄园被Jean Ricard买下，他也就是葡萄园后来的主人Claude Ricard的祖父。一直到1983年的100多年间，Ricard家族一直经营着骑士酒庄。

到了1948年，Ricard家族的后人Claude Ricard在他21岁、刚刚毕业于巴黎音乐学院时继承了骑士酒庄。后来，他在波尔多葡萄酒学院Emille Peynaud教授的指导下，将骑士庄园的酒质大幅提高，尤其是白葡萄酒。后来由于拿破仑遗传法的规定，Claude Richard不得不将酒庄转让给著名的烈酒商——Bernard家族。转让合同中提到，Claude Richard将继续经营管理骑士酒庄5年，在此期间，Claude Richard在他三个女儿的帮助下，也将其丰富的经营经验传授给了Olivier Bernard。

Domaine de Chevalier(骑士庄园)很幸运地由目前这个团队来经营：Olivier，其家族拥有这份产业，本人是个开朗且精明的管理人员;而Rémi Edange是个实干家，懂得每一款酒和每一种木桶。他们酿造的白葡萄酒一直是佳品，而红葡萄酒却很平庸，但是1995年份的口感不错，明显的变化就是有了浓郁度。酒庄雇佣了La Mondotte(拉梦多)著名的酿酒顾问Stéphane Derenoncourt，酒质逐渐呈上升态势。

【骑士庄园干红2017（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 赤霞珠，梅洛, 小维度

【评分】: WA 93-95+

【品鉴记录】：深紫石榴石色，2017 Domaine de Chevalier打开以后有雪松的味道，黑醋栗，黑莓，黑松露，黑橄榄和烟熏肉的香气。酒体中等且成熟，单宁细腻，构架坚实，收尾时口感仍然保持良好。 - Lisa Perrotti-Brown 27th Apr 2018

【餐酒搭配】: 红肉类食物，牛排，羊排，奶酪，烧烤。

【骑士庄园干白2017（750ml）】酒品介绍

【混酿比例】: 长相思，赛美容

【评分】：WA 91-93+

【品鉴记录】： 2017 Blanc以鲜榨柠檬，粉红葡萄柚的香气，酸橙味和青苹果加碎石块为特色。酒体中等，酸度活泼，口感极佳，柑橘香味悠长。 - Lisa Perrotti-Brown 27th Apr 2018

【餐酒搭配】: 鱼类、海鲜、意面等

拉图嘉利城堡 Chateau La Tour Carnet酒庄介绍

（1）酒庄简介

等级：1855梅多克列级酒庄四级庄

法定产区：上梅多克法定产区

葡萄园面积：65公顷

葡萄种植品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠，小维度

副牌酒：Les Douves de Carnet

隶属：Bernard Magrez（贝马格雷集团）

（2）庄园历史

拉图嘉利城堡历史可上溯到十二世纪，是梅多克最古老的酒庄之一。其建筑体现了纯粹的中世纪风格，城楼和1120年建造的护城河都证明了这一点。拉图嘉利庄园是梅多克中少数几个真正能称得上“城堡庄园”的酒庄之一，而它实际上就是一座城堡。

此后，该地区经历过几个名声显赫的主人，其中包括文艺复兴时期最为著名的哲学家、思想家、文人，曾两度出任波尔多市长的Michel de Montaigne米歇尔-蒙田一家。据说他非常喜欢与作家密友La Boetie在城堡的小径中漫步。

拉图嘉利于1999年被大名鼎鼎的酒商Bernard Magrez贝尔纳-马格雷买下，更为严格的针对拉图嘉利土壤土质多样性的分块管理从此展开。尊重环境放弃除草和土壤改良，把重心放在提高作物潜能的种植酿酒哲学，保住了拉图嘉利名酒的声誉，更是将传统的方法和现代技术优化结合，精细灵活与差异性并存，毫无疑问地将拉图嘉利的盛名远播在外。

法国的葡萄酒业巨臂，贝尔纳-马格雷是法国最大的葡萄酒生产商和贸易商之一，该集团由贝尔纳-马格雷一手创办。Bernard Magrez这个名字在葡萄酒界有着举足轻重的地位。美国著名酒评家Robert Parker曾称赞他为“波尔多极具前瞻性的先锋者”。

【拉图嘉利城堡干红2017（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：梅洛，赤霞珠，小维度

【评分】：WA 87-89

【品鉴记录】：2017年份呈现出深石榴石紫色，打开后黑醋栗，李子和樱桃的气味铺面而来，还有土壤，焦油和铅笔屑的味道。酒体中等，口感略薄且有点耐嚼，水果层次分明和谐，令人愉悦。 - Lisa Perrotti-Brown 27th Apr 2018

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

佳得美城堡Chateau Cantemerle介绍

（1）酒庄简介

等级：1855梅多克列级五级庄

法定产区：上梅多克法定产区

葡萄园面积：90公顷

葡萄种植比例：50%赤霞珠、40%梅洛、5%品丽珠、5%小维度

隶属：法国SMABTP集团

（2）酒庄历史

佳得美酒庄地处波尔多上梅多克产区，是梅多克列级酒庄中最平易近人的一家。与众多列级庄一样，它拥有非常悠久的历史。佳得美酒庄的历史最早可追溯至中世纪，当时，酒庄是梅多克军事防御线的一部分。关于该酒庄名字的来源，至今仍没有定论。

1147年这一酒庄首次以“佳得美”的名字出现。1354年，该酒庄首次开启了葡萄种植的历史。在几代庄主的精心打理下，佳得美酒庄迅速跻身于上梅多克区明星酒庄之列。

1855年的评级中，该酒庄脱颖而出，被评为列级酒庄，成为上梅多克区仅有的五个列级酒庄之一。1867年，该酒庄出产的酒获得了巴黎世界博览会银奖。

1884年拉菲古堡（Lafite）的酒价降到1,400法郎/通利(液量单位)，而玛歌（Margaux）的为5,000法郎/通利。相比之下，佳得美酒庄则是每桶酒的售价高出拉菲酒200法郎的两个五级庄之一，另外一个是杜扎克（Dauzac）酒庄。当时，佳得美酒庄的发展可谓盛极一时。

1892年，掌管酒庄长达三百年的维力纽（Villeneuve）家族的后代把佳得美酒庄卖给了布勃斯（Dubos）家族。然而，酒庄的境况并没有因易主而发生任何的改变。直到1981年，该酒庄被法国保险公司SMABTP集团收购后才重获新生，迎来了发展的新局面。该集团收购佳得美酒庄之后，马上进行大刀阔斧的改造。首先收购了佳得美酒庄周边的葡萄园，使酒庄的葡萄园向北延伸至玛歌村附近，面积从原来的20公顷扩展到90公顷，这在当时被认为是颇为冒险的举动。上梅多克地区的土质和玛歌村的土质有很大的差别，不同的土质对葡萄的生长情况产生很大的影响，即便如此，佳得美酒庄重新组合酒庄里各个葡萄品种的种植比例，并引进了一系列新酿酒设备，使土质区域差异性问题得到完美的解决。

【佳得美城堡干红2017（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：赤霞珠，梅洛，小维度，品丽珠

【评分】：WA 89-91

【品鉴记录】：深石榴紫色，2017年Cantemerle绽放出可爱的黑色和红色葡萄干，肉桂和玫瑰的芳香味。酒体中等，清新度高，构架细腻，优雅的呈现，和谐的收尾。 - Lisa Perrotti-Brown 27th Apr 2018

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式：400-621-9979；021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一九年三月二十九日