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宝嘉龙城堡干红1985（750ml）、宝嘉龙城堡干红1986（750ml）、宝嘉龙城堡副牌干红2010（750ml）酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2020-01-20

宝嘉龙城堡干红1985（750ml）、宝嘉龙城堡干红1986（750ml）、宝嘉龙城堡副牌干红2010（750ml）酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银行账户及合作支付方式

1.银行账户信息（请备注交易账号及姓名）

户名:上海自贸区红酒交易中心股份有限公司

开户银行: 招商银行上海分行营业部

账号: 1219 1023 6210802

开户银行: 建设银行第五支行

账号: 3100 1505 4000 5002 1538

开户银行: 中国银行外高桥保税区支行

账号: 4364 6237 9545

开户银行: 工商银行上海分行第二营业部

账号: 1001 1907 1900 6810 305

2.微信支付（请备注交易账号及姓名）

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

宝嘉龙城堡Chateau Ducru-Beaucaillou介绍

（1）酒庄简介

等级： 1855梅多克列级酒庄二级庄

法定产区：圣朱利安法定产区

葡萄园面积：100 公顷

葡萄种植比例：70%赤霞珠，30%梅洛

副牌酒：Croix de Beaucaillou

（2）酒庄历史

1795年爱好葡萄酒的富商Bertrand Ducru买下了此庄，并加上自己的姓氏改名为Ducru Beaucaillou。此名一直延用至今。而宝嘉龙的中文名则是通过法文音译而得出。Ducru是位用心酿好酒之人，他接管庄园后，酒的品质年年有长进。他岳父大人又是波尔多商会会长，当然也在上层社会大力推荐女婿的酒。他岳父甚至改去了波尔多商会会议上一向给到会者上水的习惯，改成上宝嘉龙的酒。在1855年的波尔多酒评级中，宝嘉龙也顺利获二级顶戴。并成为圣朱利安村最优秀的名庄之一。

1866年苏格兰后裔Nathaniel Johnston以高价一百万法郎买下宝嘉龙庄。Johnston接手后，他发现园内的葡萄常有小偷来偷采。为防小偷，他与大总管David想出了一个办法，就是以硫酸铜与石灰合成混合剂喷洒在葡萄的表面，从而令葡萄表皮生出一种粉状略带臭味的粉膜，以此减低小偷对此种葡萄的偷盗兴趣。当时其它庄园对此并不为意，直至1880-1890年间，波尔多地区发生广泛的根瘤蚜虫病害时，大家才注意到宝嘉龙庄喷洒了此类混合剂的树能有抵抗葡萄蚜虫的能力。Johnston和David在偶然中发现了抗衡蚜虫的救星，为世界葡萄酒业做出了不可磨灭的贡献。当然宝嘉龙庄也因此更为名声显赫。Johnston后来又在原有法式酒庄城堡两旁加建了两座英国维多利亚式城堡，形成了我们今日所能见到的宏伟的宝嘉龙庄园。

美国是当时宝嘉龙庄依赖很大的市场。1920年代美国突然实施全国禁酒令，使Johnston的收入大跌，财政出现困境。迫于无奈，Johnston于1928年将酒庄卖给了酒商Desbarats de Burke。但宝嘉龙并没得到很好照顾，以至品质失去了昨日的光辉。

1941年Francis Borie购下宝嘉龙。Borie家族定下了回复历史名庄风采的二十年大计。他们重新种植大部分葡萄树，每年进行严格的限产和葡萄颗粒两次精选，改良设备等招数。不到十多年品质已上升到宝嘉龙的历史新水平。之后宝嘉龙便在Borie家族内不断传继至今，从2003年起酒庄正式由Borie第四代继承人Bruno Borie接手。

【宝嘉龙城堡干红1985（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：赤霞珠，梅洛

【评分】：WA 92

【品鉴记录】：1985年份带有深色的石榴石色，具有非凡的魅力，

鲜花，雪松，黑醋栗的香气交织在一起。现在已经完全的成熟了，柔和，良好的集中度和纯度，颇具诱惑力。- Robert M. Parker, Jr. 1st Jan 2003

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【宝嘉龙城堡干红1986（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：赤霞珠，梅洛

【评分】：WA 91

【最佳适饮期】：2016 – 2036

【品鉴记录】：带有诱人的花香，非常浓郁的果香，黑莓，野草莓，比我预期的要有更多的果香。酒体中等，平衡感和结构感都令人印象深刻，回味中的口感非常结实，具有阳刚之气。- Neal Martin 31st Dec 2016

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

【宝嘉龙城堡副牌干红2010（750ml）】酒品介绍

【葡萄品种】：85%赤霞珠，10%梅洛

【评分】：WA 90

【最佳适饮期】：2013 – 2028

【品鉴记录】：来自完全不同的葡萄园，这款引人注目的酒标的设计出自摇滚传奇人物Mick的女儿Jade Jagger之手。此酒果味浓郁，郁郁葱葱，果肉丰满，与2009年份比较相似，但似乎结构性更强，后味更足。中等到饱满的酒体，甜美的口感，在接下来的10-15年饮用最好。 - Robert M. Parker, Jr. 28th Feb 2013

【餐酒搭配】：烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式：400-621-9979；021-58302568。

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二〇二〇年一月十九日