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玛丽山酒庄黑皮诺干红2016（750ml）、玛丽山酒庄五重奏干红2016（750ml）、玛丽山酒庄霞多丽干白2016（750ml）、玛丽山酒庄三重奏干白2016（750ml）酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2019-08-18

玛丽山酒庄黑皮诺干红2016（750ml）、玛丽山酒庄五重奏干红2016（750ml）、玛丽山酒庄霞多丽干白2016（750ml）、玛丽山酒庄三重奏干白2016（750ml）酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银行账户及合作支付方式

1.银行账户信息（请备注交易账号及姓名）

户名:上海自贸区红酒交易中心股份有限公司

开户银行: 招商银行上海分行营业部

账号: 1219 1023 6210802

开户银行: 建设银行第五支行

账号: 3100 1505 4000 5002 1538

开户银行: 中国银行外高桥保税区支行

账号: 4364 6237 9545

开户银行: 工商银行上海分行第二营业部

账号: 1001 1907 1900 6810 305

2.微信支付（请备注交易账号及姓名）

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

玛丽山酒庄（Mount Mary Vineyard）介绍

（1）酒庄历史

玛丽山酒庄（Mount Mary Vineyard）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒产区。自从成立以来，该酒庄的成功是由于仅尊“重质不重量”的格言，专注于酿造最高品质的葡萄酒。　　

玛丽山酒庄由John 和Marli Middleton创建于1971年。酒庄正是John用以完成其要酿造优质葡萄酒梦想的媒介。酒庄由家族所有，是雅拉谷重新恢复作为顶级葡萄酒产区的第一批酒庄之一。在雅拉谷种植葡萄树的灵感源于19世纪50年代瑞士移民。这些世俗但工作非常努力的移民深受法国葡萄酒生产商的影响，意识到雅拉谷拥有与波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）相似的气候条件。20世纪60年代，John和Marli到世界葡萄酒产区旅游，尤其是法国波尔多和勃艮第游览回来后，就深深地迷上了法国顶级葡萄酒。于是，他们决定寻找一个合适的地方创建葡萄园，并采用法国的品种酿造出优雅，酒精度低的优质葡萄酒。那时，John迷上了大西部的Colin Preece，那里曾经是出产精致而优雅的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的理想之地。1971年，他们磕磕碰碰地终于创建了玛丽山酒庄。挑选的地理位置相当理想，从没种植过葡萄树的朝北方向的缓坡在1972年首次种上了葡萄树。如今，酒庄葡萄园种植面积已经有40英亩，种植有18种不同的葡萄品种，如赤霞珠、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、马尔贝克（Malbec）、小维度（Petit Verdot）、霞多丽（Chardonnay）等。　　

玛丽山酒庄非常重视对葡萄园环境的保护。酒庄超过一半的土地都与葡萄酒酿造没有直接的关系。园区的健康发展是酒庄首要关注的地方，他们以能自给自足能源和水资源为长期目标。提倡尽可能地减少人为因素对环境的影响。尽管在过去多年时间里，酒庄面临重重挑战，但是还会不断推进葡萄园环境的健康发展，继续执行园区种植项目以及水源和能源系统的设计。园区的植被种植区已经吸引了无数本地鸟类栖息。在过去几年时间里，酒庄非常有幸成为了墨尔本Water’s Stream Frontage的组成部分。酒庄对环境工作的最终目标就是要高效自足地利用能源和水资源，并能为本地鸟类提供栖息地，通过有效处理废弃产品来减少对环境的消极影响。　　

玛丽山酒庄出产有多种红葡萄酒和白葡萄酒，如霞多丽、黑皮诺、五重奏（Quintet）和三重奏（Triolet）葡萄酒，品质都相当不错。其中三重奏系列葡萄酒是采用长相思、赛美蓉和密斯卡岱（Muscadelle）混酿而成的，五重奏系列葡萄酒则采用赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克和味而多混酿而成。许多酒评家认为五重奏系列葡萄酒风格与玛歌酒庄（Chateau Margaux）的酒非常相似，结构复杂完整，酒体优雅宏大，余味悠长不绝。

【玛丽山酒庄黑皮诺干红2016（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: YARRA VALLEY 雅拉谷

【葡萄品种】:100% 黑皮诺

【品鉴记录】: 2016 Pinot noir所带来的香气正是我们所期待的一样，草莓，李子和一丝草药风味，随之而来的香料和土壤气息使它显得更加的复杂。口感非常紧致，成熟的单宁，多汁丰富的黑色水果和高质量的法国橡木完美地结合。相信10年后的发展会更加令人期待。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【玛丽山酒庄五重奏干红2016（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: YARRA VALLEY 雅拉谷

【葡萄品种】: 46%赤霞珠，26%梅洛，20%品丽珠，5%马尔贝克，3%小维度

【品鉴记录】: 2016年在五重奏系列中的质量中始终如一。展现出非常卓越的复杂度和的水果纯净度。香气上呈现出红色和黑色水果的果香，完美的平衡。樱桃，蔓越莓，李子，黑醋栗始终是这款酒最诱人的主导。法国橡木桶带来的香料和烧烤也伴随其中。口感非常的饱满，成熟的水果，巧克力，甘草和颗粒状的单宁使之回味优雅地绽放。2016 Quintet可以现在饮用，或者在陈年后再饮用会更加地惊喜。

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【玛丽山酒庄霞多丽干白2016（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: YARRA VALLEY 雅拉谷

【葡萄品种】:100% 霞多丽

【品鉴记录】: 2016 Chardonnay较2015年展现出更加微妙的特质。尽管酸度并不比往年低，但是对于这款年轻的葡萄酒所带来的香气和平衡度都是让人惊喜的，不可思议的是它的香气始终保持着年复一年的一致性，葡萄柚，柑橘，成熟的梨及核果类的水果充当着主角儿的位置。橡木桶带来的烧烤，香料伴随着蜂蜜和坚果香。口感饱满，如奶油般质地，完美的结构和平衡加之悠长的回味不得不让人赞不绝口。

【餐酒搭配】: 海鲜，鱼类，贝类

【玛丽山酒庄三重奏干白2016（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: YARRA VALLEY 雅拉谷

【葡萄品种】: 67%长相思，23%赛美容，10%密斯卡岱

【品鉴记录】: 2016三重奏是一款极富表现力的混酿。香气上呈现出带有核果果实的香气，轻微的成熟的果香，柑橘类的水果占主导。同时也伴有梨，荔枝和一点杏子的味道。口感非常的丰富，充满了核果类果实的果香，烤坚果和牛轧糖的味道。口感上带来的触感强烈且生动。

【餐酒搭配】: 海鲜，鱼类，贝类

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式：400-621-9979；021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一九年八月十六日