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柏安特城堡干红2013（750ml）、柏安特城堡干红2014（750ml）、柏安特城堡干红2015（750ml）、柏安特城堡干红2016（750ml）酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心【作者】:上海自贸区红酒交易中心【日期】:2020-02-25

柏安特城堡干红2013（750ml）、柏安特城堡干红2014（750ml）、柏安特城堡干红2015（750ml）、柏安特城堡干红2016（750ml）酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况，发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息

风险提示：

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

三、银行账户及合作支付方式

1.银行账户信息（请备注交易账号及姓名）

户名:上海自贸区红酒交易中心股份有限公司

开户银行: 招商银行上海分行营业部

账号: 1219 1023 6210802

开户银行: 建设银行第五支行

账号: 3100 1505 4000 5002 1538

开户银行: 中国银行外高桥保税区支行

账号: 4364 6237 9545

开户银行: 工商银行上海分行第二营业部

账号: 1001 1907 1900 6810 305

2.微信支付（请备注交易账号及姓名）

四、交易及提货环节相关费用

五、本次发售酒品相关介绍

柏安特酒庄（Chateau La Pointe）介绍

（1）酒庄简介

柏安特酒庄（Chateau La Pointe）是法国波尔多（Bordeaux）波美侯（Pomerol）产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。

柏安特酒庄在经历了一个半世纪的发展之后，现在已经跻身于波美侯产区最伟大的酒庄之列。从2008年起，酒庄开始进行了新一轮的大规模翻新，这充分显示了酒庄葡萄园的潜力。酒庄对土壤进行了全面的研究，完善了排水系统，使葡萄园的改良工作取得了很大的进展。此外，酒庄还降低了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的种植比例，还适当提高了品丽珠（Cabernet Franc）的产量，这十分有利于葡萄酒变得更加精美和优雅。

柏安特酒庄目前的葡萄园面积为23公顷，其中有85%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，还有15%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。柏安特的葡萄植株总是得到精心的照料：嫁接在优质的砧木上，规律地安排补种新株。所有这些葡萄树的平均树龄为35年。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制。每个酿酒罐都设有温度控制系统，发酵是在理想的状况下运行，以确保葡萄酒的质量。根据葡萄种类、地块土质以及年份的不同，采用循环喷淋或压酒帽的程序，以充分萃取颜色和单宁。酿制得来的葡萄酒会再进入50%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内完成装瓶。

【柏安特城堡干红2013（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: POMEROL 波美侯

【葡萄品种】: 梅洛85% ，品丽珠15%

【评分】: WA 86

【最佳适饮期】: 2017 – 2026

【品鉴记录】：2013 La Pointe 入口处的口感非常清脆，非常明显的红色樱桃和草莓味。单宁很精致，回味中充满了成熟的果味。适合陈年6-8年再饮用。 -Neal Martin 29th Oct 2016

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【柏安特城堡干红2014（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: POMEROL 波美侯

【葡萄品种】: 梅洛82% ，品丽珠18%

【评分】: WA 90+

【最佳适饮期】: 2020 – 2035

【品鉴记录】： 2014 La Pointe 在杯中散发出松露和烟熏的香气，随着时间的推移，香气更加浓郁。酒体中等，单宁柔顺，酸度良好。精致，稳重，值得称赞的能量感及和谐感，回味无穷。这是来自Eric Monnoret 的杰作，似乎在瓶中还在持续地演变。-Neal Martin 1st Apr 2017

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【柏安特城堡干红2015（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: POMEROL 波美侯

【葡萄品种】: 梅洛84% ，品丽珠16%

【评分】: WA 91-93

【最佳适饮期】: 2020-2040

【品鉴记录】：2015 La Pointe 中的梅洛在9月27日和10月1日期间采摘，品丽珠在10月8日和12日采摘。Eric Monnoret 告诉我说2015年在五成新的橡木桶中陈酿。与其它最新的年份相比，充满了大量的红色浆果味。中等酒体，口感结实紧致，颇具结构感，橡木味完美地融入到回味中。是一款健壮的La Pointe，口感辛辣，回味悠长。适当地陈年后口感应该会更加的和谐。-Neal Martin 28th Apr 2016

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

【柏安特城堡干红2016（750ml）】酒品介绍

【法定产区】: POMEROL 波美侯

【葡萄品种】: 梅洛83% ，品丽珠17%

【评分】: WA 89

【最佳适饮期】: 2019 - 2028

【品鉴记录】：中等石榴石紫色，2016 La Pointe香气扑鼻，带有温暖的李子，黑莓，黑樱桃和泥土，并带有淡淡干草味。酒体中等，紧实，一丝草药味萦绕在其中。-Lisa Perrotti-Brown 1st Dec 2018

【餐酒搭配】:鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心（WINEX-SH）是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成，是由中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类现货交易平台。

联系方式：400-621-9979；021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇二〇年二月二十五日