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力士金城堡干红2017(750ml)、靓茨伯城堡干红2017(750ml)、大炮嘉芙丽城堡干红2017(750ml)等酒品发售公告

【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】:上海自贸区红酒交易中心 【日期】:2018-05-24

力士金城堡干红2017(750ml)、靓茨伯城堡干红2017(750ml)、大炮嘉芙丽城堡干红2017(750ml)等酒品发售公告

上海自贸区红酒交易中心

发售声明

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、本次发售相关信息 

 


风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

 

二、客户开户及申购流程

  

三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

 

四、交易及提货环节相关费用 

 

五、本次发售酒品相关介绍

 

力士金城堡 Chateau Lascombes介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克列级酒庄二级庄

产区:  玛歌特级葡萄园法定产区 (Margaux Grand Cru AOC)

葡萄园面积:112公顷

葡萄种植比例:50%赤霞珠,45%梅洛,5%小维度

副牌酒:Chevalier de Lascombes(力士金骑士)

隶属:MACSF (法国人寿保险集团)

2)酒庄历史

力士金城堡起源至少可以追溯到17世纪,当时庄园为Durfort de Duras家族所有,这个家族自12世纪以来就在梅多克地区有着很大的影响力,力士金的名字源于力士金家族,首任庄主是Chevalier Antoine de Lascombes(安东尼·力士金骑士)。

酒庄在法国大革命之后就没有在一个主人手上停留超过一个世纪,中途经历了酒商、律师、政客的多次转手,所幸每一任主人在掌管力士金的时候都几乎倾注其所有心血去提高力士金出品的品质,致使其每年的声誉和质量都在稳步上升,并且顺利通过1855 年的梅多克列级名庄评选,获得列级酒庄第二级的称号。

2001年,在拉菲庄园前首席酿酒师Dominique Befve的领导下,力士金城堡进入了发展的新时代,酒窖和葡萄园完全被重建,生产出于配得上其“二级庄”称号的优质葡萄酒,并充分展现出当地的特色。其2001年份、2002年份、2003年份和2004年份的葡萄酒均获得Robert Parker和Wine Spectator( 《葡萄酒观察家》)九十多分的高分评价。2011年,酒庄虽然被一家法国人体健康保险公司收购,但仍由Dominique来担任总经理。

3)首席酿酒师——Dominique Befve

Dominique Befve,力士金庄首席酿酒师兼总经理,业内都知道他是CHATEAU LAFITE(拉菲古堡)和CHATEAU DUHART MILON(杜哈米隆城堡)的前任首席酿酒师。由于他的加盟,使得力士金城堡成为21世纪以来进步最快的波尔多列级酒庄之一。在他到任后,力士金酒庄出品的酒在品质上取得飞跃发展,在2001到2004年,力士金的酒连续四年间获得酒品大师Robert Parker 90分以上的评分。

Dominique Befve说:“从2001年到现在的7个年份,力士金酒的品质逐步提高了,他相信在以后的5至7年后,只要他在,力士金的酒的品质和价格将达到超二级庄的水平。过去7个年份,力士金虽然都在提高,但还没有达到最高的水平。”

 

【力士金城堡干红2017(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠、梅洛、小维度

【评分】: WA 92-95

【品鉴记录】: 2017 Lascombes呈中等至深石榴紫色,玫瑰和薰衣草,黑李子和黑莓和肉桂的香气。 酒体中等,酒体坚固,成熟的单宁,紧致的口感。 - Lisa Perrotti-Brown     27th Apr 2018

【餐酒搭配】: 红肉类食物,牛排,羊排,奶酪,烧烤。

 

【力士金城堡副牌2017(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】: 梅洛,赤霞珠

【品鉴记录】: 酒体偏重, 带有丰富的果香,如李子,入口微甜。

【餐酒搭配】: 红肉类食物,牛排,羊排,奶酪,烧烤。

 

靓茨伯城堡 Chateau Lynch-Bages介绍

1)酒庄简介

等级: 1855梅多克五级庄

法定产区:  波依雅克法定产区

葡萄园面积:红葡萄园:90公顷;白葡萄园:4.5公顷

葡萄种植比例: 红葡萄酒:73%赤霞珠,15%梅洛,10%品丽珠,2%小维度

    白葡萄酒:40%赛美容,40%长相思,20% 蜜思卡黛乐

副牌酒: Echo de Lynch Bages

隶属:CAZES家族 (自1939年起)

2)爱尔兰血缘

早在1939年,卡兹家族还未成为靓茨伯酒庄的主人之前,这个酒庄与爱尔兰有着密切的关系。

托马斯-靓茨(Thomas Lynch)是爱尔兰戈尔韦市(Galway)一个商人的儿子。1690年,博恩战役爆发后,奥兰威廉击败了天主教国王詹姆斯,托马斯的父亲约翰-靓茨(John Lynch)便逃往波尔多(Bordeaux)。1749年,托马斯-靓茨与巴斯酒庄(Bages Estate)庄主的女儿伊丽莎白-杜德拉鲁(Elisabeth Drouillard)结婚。在1749年伊丽莎白的父亲去逝后,她和托马斯便继承了酒庄,并由此将巴斯酒庄更名为靓茨伯酒庄。

若干年后,Thomas夫妇老了,便又传给了自己的儿子Jean-Baptiste,他是个精明能干的人,不但把庄园管理的井井有条,而且在1809-1814年间又任波尔多市长。日渐繁忙的事务使他无暇顾及庄园,于是便委托他的哥哥Michael帮忙管理。由于Michael不擅于管理庄园,靓茨伯庄园日渐衰落。1824年,庄园转手给了一个瑞士的葡萄酒商人,结束了Lynch家族对该庄园的管理。后来,靓茨伯庄园几经辗转,被著名的葡萄酒世家CAZES家族所拥有。

3)源起面包,而缘定葡萄酒                                         

法国日常餐桌上的两大常客:面包和葡萄酒,都与靓茨伯酒庄有着或深或浅的渊源。卡兹家族的商业生涯,最早起源于面包,而最终却缘定葡萄酒。1870年一对来自法国阿里埃日省的农民夫妇来到了波尔多,扎根于离女爵不远的小村庄,三个孩子相继出生,二儿子Jean-Charles先是迫于生计做了一名面包师,一战后以上尉军衔荣归故里,后在银行谋得好职位,在经济大萧条时期购买了靓茨伯酒庄,他是一位卓有成就的酿酒师,也就是在他的执掌下靓茨伯大获美国早期酒评家Alexis Linchine的好评,声明逐渐远播。他的儿子Andre先是成立了一家保险公司,后在1951--1993年年间任职波尔多市长。不得不说这是一个人才辈出的家族,Andre儿子Jean-Michel和女儿Sylvie Cazes是两位在波尔多无人不识的风云人物,前者创立了Domaine Jean-Michel Cazes集团,后者除了是家族事业的共同拥有者之外,于2008-2012年间担任波尔多名庄联盟的主席,2013年更买下了圣爱美蓉列级酒庄Chateau Chauvin。

4)亿万富翁的日常餐酒

就风格而言,作为波尔多精致的葡萄酒款,靓茨伯酒庄的葡萄酒总是以层次的丰富性和浓郁的水果味令人折服,这些酒比木桐更时髦,比拉菲更优雅。因此此款酒在波尔多拥有非常高的评价,深受饮家和葡萄酒好爱者的追捧。

香港富豪李嘉诚日常就钟爱此款酒,所以在香港“靓茨伯”也被称作亿万富翁的日常餐酒。早在1985年,就已经被选为国泰航空头等舱的专用酒。

前来酒庄参观的著名来访者,有爱尔兰前总统玛丽-罗宾逊(Mary Robinson)和迈克尔-乔丹(Michael Jordan)。早在20世纪90年代初,这位世界著名的篮球明星曾入住卡兹家族经营的位于波亚克科德兰-巴斯(Cordeillan Bages)的豪华酒店。在他品尝过“Lynch-Bages”葡萄酒之后,他问及哪些酒是最好的年份,得到的回答是1959年,1961年,1982年,1986年和1989年。

  据说,乔丹在并不了解波尔多市场行情的情况下就宣称,酒庄里的每款酒他都要各买10箱。酒庄当然无法直接满足他的这些订单要求,但是他也并没有空手而归。萨丽尔说:“我听说当芝加哥公牛队赢得NBA总冠军的时候,他开了一瓶葡萄酒用来庆贺。

 

【靓茨伯城堡干红 2017(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度

【评分】: JS 95-96

【品鉴记录】:这是一款品质优越的靓茨伯庄园红葡萄酒,刚开始发展缓慢,后段逐渐发展出深色水果和些许榛子的风味,单宁强劲而集中,是一款美妙的年轻葡萄酒。             — 詹姆斯·萨克林  2018

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

【靓茨伯城堡副牌干红2017(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小维度

【品鉴记录】:这款酒的余味强劲且似乎没有尽头。酒款酒体饱满,风格强劲、紧致,风味极为集中且回味悠长,口感圆润,单宁顺滑。层叠的风味在口腔中一点点展开。充满活力的酸度也为酒款带来了极佳的新鲜感。    -詹姆斯·萨克林

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

大炮嘉芙丽城堡 CHATEAU CANON LA GAFFELIERE介绍

1)酒庄简介

酒庄拥有者:史蒂芬·尼庞尔格伯爵(Comte Stephan von Neipperg)

所在产区:圣埃美隆

酒庄等级:圣埃美隆一级酒庄B

年产量:65,000 瓶

红葡萄比例:梅洛(Merlot)50%、品丽珠(Cabernet franc)40%和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)10%

平均葡萄树树龄:50年

土壤类型:粘土、石灰岩和沙质黏土

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:19.5公顷

2)酒庄历史

大炮嘉芙丽酒庄的历史可追溯至17世纪,它曾被称为“Canon Boitrd”和“La Gaffeliere-Boitard”。到19世纪,为使酒庄名简单易记,两个名字合并为大炮嘉芙丽酒庄(Chateau Canon La Gaffeliere)。1971年,约瑟夫?休伯特?尼庞尔格(Joseph Hubert von Neipperg)伯爵购买了该酒庄,尼庞尔格家族是神圣罗马帝国的贵族。数世纪以来,该家族一直养育着勇猛善战的将军和颇具交际手腕的外交官。自20世纪以来,该家族开始对葡萄园颇感兴趣。直到今天,尼庞尔格家族依旧是大炮嘉芙丽酒庄的所有者。除了该酒庄,尼庞尔格家族还拥有包括拉梦多酒庄(La Mondotte)在内的5家酒庄。

3)风土种植

    大炮嘉芙丽酒庄的土壤结构复杂而独特,包括粘土、石灰岩和沙质黏土等,越远离坡底,土壤中的沙质成分越显著。梅洛赋予葡萄酒圆润丰满的口感。而该酒庄那片粘土含量最高的土地非常适合品丽珠的高龄植株生长,因为此类土壤能够较好地保存热量,从而使得晚熟的品丽珠葡萄能够较早地成熟。品丽珠赋予葡萄酒花香和香料香气。园内葡萄树的平均树龄为50年。大炮嘉芙丽酒庄植株的更新主要是以原地补种为主,最后一次重新栽种是在1986年。今后,酒庄将对葡萄植株,尤其是对品丽珠十分珍贵的高龄植株进行种子挑选,以保存遗传基因,并使其平衡状况得以延续。

自从接管了大炮嘉芙丽酒庄后,尼庞尔格先生便不遗余力地完善葡萄种植技术,全身心地投入到葡萄酒酿制工作之中。他在相邻的两棵葡萄树之间种植青草,这样在倾盆大雨过后,青草能锁住水分;而在干旱的季节则割去青草, 可以缓解葡萄园水分紧缺的压力。他还会给葡萄树定期培土以保证其通风散气。由于葡萄园土壤肥力能自给自足,因此,该葡萄园很少使用氮素含量低的有机肥。即使要使用,其用量也很少,且目的不是为了增加土壤的营养物质,而是为了增强土壤再次培育葡萄树的能力。同时,该酒庄也将牛粪肥和稻草混合九个月后用于增强土壤肥力。

 

【大炮嘉芙丽城堡干红2017(750ml)】酒品介绍

【葡萄品种】:梅洛, 品丽珠,赤霞珠

【评分】:WA 91-93

【品鉴记录】:深紫色的石榴色,有着浓郁的黑醋栗,蓝莓,红醋栗和红色李子的味道,有中国的五香,橄榄油和烟草的味道。 口感中等,酒体坚固,单宁坚挺,充满新鲜感。     - Lisa Perrotti-Brown    27th Apr 2018

【餐酒搭配】:烤羔羊排、葡萄藤蔓和牛肝菌香煎牛排、香槟炖阉鸡、烤雉鸡、野兔排、羔羊腿、鹅肉、烤野鹿、香炒牛肝菌。

 

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

上海自贸区红酒交易中心

二〇一八年五月二十四日